Conocido en diversas partes de América como capomo, nuez maya o ramón, se trata de una planta que era utilizada por los antiguos Mayas para curar diversas enfermedades. Te invitamos a que conozcas todos los beneficios de las hojas de ramón y como un té de este árbol te puede ayudar a aliviar distintos padecimientos del cuerpo.
Considerado como alimento sagrado por los Mayas. Las hojas del ramón contiene muchas propiedades altamente nutricionales que lo convierten en un “súper alimento”, y que solo la leche materna supera el valor nutricional del ramón. Conoce todos los detalles de este maravilloso árbol.
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¿Qué es el árbol de ramón?
Su nombre científico es Brosimum alicastrum, el árbol de ramón llega a medir hasta 15m de altura. Su semilla como sus hojas eran alimentos sagrados ancestrales para la cultura Maya. Actualmente se han realizado estudios en comunidades que consumen el ramón y se ha comprobado que disminuye el uso de servicios médicos hasta el 75%.
Es endémico de países de América que va desde México hasta Perú. Con climas que van de los 21 a 37°C. Tanto sus hojas, cortezas, látex y semillas son utilizadas para uso medicinal.
Países desarrollados como Alemania y Estados Unidos han puesto su atención en este árbol y en América latina que es donde se distribuye, no se utiliza. El ramón es utilizado en estos países para desarrollar medicamentos para diversas enfermedades como el asma o ansiedad, además de ser un suplemento alimenticio de los más completos.
Beneficios y propiedades de las hojas de ramón
Son muchísimos los beneficios que nos aporta las hojas de ramón. Es uno de los alimentos más completos, incluso mejor que la moringa, además puedes conseguirlo en distintas presentaciones, para realizar infusiones, sustituto de café, champurrado, etc.
A continuación te decimos para qué sirve el ramón y que enfermedades puede eliminar:
Enfermedades que alivia el ramón
- Controla la artritis. Debido a que aportan una gran cantidad de calcio, potasio y aminoácidos esenciales, ya que su insuficiencia de estos son una de las causas por las que se origina la enfermedad.
- Combate la osteoporosis. Esto también originado de la basta cantidad de calcio y triptófano que contiene las hojas del ramón.
- Elimina el asma o problemas bronquiales. Casi todos los medicamentos que se usan para el asma o problemas bronquiales se elaboran a base de ramón. Se lleva a otros países, ahí lo formulan y nos lo mandan, pero es del árbol del ramón.
- Previene la anemia y mejora la fluidez de la circulación sanguínea. Esto gracias a que proporciona al organismo los nutrientes necesarios para fortalecer el sistema sanguíneo, como el hierro y la vitamina C, así como elimina toxinas de la sangre.
- Mejora la vista. Es uno de los beneficios de las hojas de ramón más elogiados, pero poco conocidos, gracias a que ayuda a combatir cualquier enfermedad visual. Pudiendo deshacerte de los lentes en pocos meses. Incluso mejorando la vista nocturna.
- Combate la Diabetes. Las hojas de ramón ejercen un buen control sobre la concentración de azúcar en la sangre.
Beneficios para el sistema digestivo
- Evita el estreñimiento gracias al gran porcentaje de fibra que contiene.
- Mejora la absorción de nutrientes.
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Beneficios para el sistema nervioso
- Baja la presión alta. es un excelente tratamiento contra la presión alta gracias al contenido de triptófano de las hojas.
- Es considera uno de los mejores relajantes. Combate el estrés y ansiedad debido a la gran cantidad de triptófano, el cual es uno de los mejores relajantes naturales.
- Combate el insomnio crónico. Es una de las propiedades medicinales de las hojas de ramón mas recomendadas. A las personas que sufren de esta enfermedad les a ayudado enormemente tomar una tasa de hojas de ramón antes de acostarse y pueden conciliar el sueño mas fácilmente.
Beneficios físicos
- Ayuda a bajar de peso. Otras de las propiedades de las hojas de ramón mas llamativas es que puede controlar nuestro apetito, y tener una sensación de saciedad. Además contiene una sustancia llamada metionina que contribuye a procesas las grasas del cuerpo. Todo esto lleva a las hojas de ramón un excelente complemento para bajar de peso.
- Constituye una proteína de las más completas tanto para enfermos y niños (hasta 10 veces más proteína que el maíz).
- Ideal para deportistas. Gracias a la gran cantidad de energía que produce, contiene serotonina el cual nos ayuda a sentirnos con más ánimo y entusiasmo. Además que ayuda a tener una recuperación muscular más rápida y quemar grasa del organismo.
Otras propiedades
- Incrementa la producción de leche en mujeres lactantes. Por lo que los médicos recomiendan el consumo de estas infusiones de ramón en esta etapa.
- Incluso se incorpora en tratamientos para la recuperación de la adicción ya que aumenta la producción de serotonina en el cuerpo, la molécula de la felicidad. También se utiliza para la desintoxicación
- Es usado para tratar infertilidad.
- Regula la menstruación.
Valor nutritivo de las hojas del ramón
El ramón tienen un valor nutritivo de 92, la leche materna tiene 96 y todos los alimentos naturales como procesados no pasan de 50. Además, todos los productos cuando se calientan o se cocinan pierden entre un 40% a 60 % de sus propiedades, las hojas de ramón solo pierde un 8%. Es decir que el valor nutritivo quedaría en 80.
El té que se hace de las hojas de ramón tiene un ligero sabor agradable similar al tamarindo. Es una infusión que aparte de ser refrescante nos aporta 19 de los 20 aminoácidos esenciales que nuestro organismo necesita para todas nuestras actividades, ademas de una cantidad extremadamente alta de nutrientes como fibra, calcio, potasio, ácido fólico, vitaminas A, B y C.
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¿Y dónde puedo conseguir las hojas de ramón?
Por desgracia las hojas de ramón aún no son tan comerciales. Puede que se encuentren en alguna tienda especializada o naturista o mercados orgánicos. Sin embargo se puede conseguir en diversas presentaciones sobre pedido por Internet, existen muchas tiendas en línea que ofreces estos productos. Solo es cuestión de indagar un poco y encontraras la mejor opción para comprar.
Ahora que ya conoces los beneficios de las hojas de ramón, manos a la obra ya que las razones para consumir este excelente alimento sobran.
