La berenjena nos aporta distintos nutrientes y minerales proporcionando distintos beneficios a nuestra salud. Además de ser un excelente diurético y antioxidante. No te pierdas todas las propiedades de este maravilloso fruto y como nos beneficia.
A pesar de sus grandes propiedades de esta planta, esta es famosa por ser un notable remedio casero para bajar de peso y quemar la grasa de la parte abdominal. En el siguiente enlace te decimos todo sobre cómo puedes usar la berenjena para bajar de peso. Es una fruta baja en calorías y no contiene grasa por lo que es una gran idea incluirla en nuestra dieta (nunca la consumas cruda). Además de contener muchos antioxidantes que alargan la vida celular. A continuación te detallamos todo sobre la berenjena propiedades y beneficios que debes conocer.
Propiedades de la berenjena
El árbol es originario de la India cuyo fruto es de color morado gracias a su alto contenido en antocianinas. Siempre debe de consumirse cocido ya que por el contenido de solanina del fruto puede provocar diarrea, vomito, dolor de cabeza. En la parte de Asia y la parte del Mediterráneo su consumo es frecuente y en distintas formas y preparaciones. Algunas de las propiedades de la berenjena son:
- Alto contenido en antioxidantes
- Contiene Antocianinas (previene el cáncer y es antiinflamatorio)
- Contiene muy pocas calorías (17 calorías por 100 gramos)
- Alto contenido en potasio
- Gran porcentaje de fibra
- Contiene Acido Fólico
- Rico en terpenos
- Es un fruto rico en hierro y magnesio (ayuda a controlar la anemia)
Estos son algunas de sus características nutricionales más importantes que nos proporciona la berenjena a nuestro cuerpo pero ¿qué beneficios para nuestra salud nos trae todas estas propiedades de la berenjena? A continuación te enuméranos los excelentes beneficios curativos para nuestro cuerpo cuando consumimos berenjena. ¡Estamos seguros te asombraran!
Beneficios para la Salud al Consumir Berenjena
Es una fruta que una gran diversidad de beneficios para nuestra salud. A continuación te enlistamos los excelentes beneficios para que no dudes en consumirla lo más rápido que puedas. Prueba consumir una berenjena en tu desayuno o durante la cena
- Mejora la circulación sanguínea y el estado del corazón.
- Aumenta la concentración y mejora la memoria esto por el alto contenido en vitaminas y minerales además de poseer gran cantidad de antioxidantes.
- Excelente para bajar de peso y quemar grasa dándonos una sensación de satisfacción por más tiempo por su contenido en fibra, antioxidantes y bajas calorías.
- Es excelente para disminuir los niveles de colesterol: gracias a su alto contenido de terpenos.
- Alivia dolores musculares.
- Es una fruta con efectos diuréticos: Es una propiedad generada gracias a su alto contenido en potasio.
- Ayuda a prevenir el cáncer: esto por su contenido en antioxidantes como la antocianina que ayuda a prolongar la vida celular y estimular el sistema inmunológico.
- Mantienen la salud de los ojos
- Controla la anemia: por su alta cantidad de hierro y magnesio es ideal para tratar a las personas que sufren de anemia.
Precauciones en el consumo de Berenjena
Como se ha venido recalcando el consumo de la berenjena debe ser únicamente cocida para evitar efectos como náuseas y vomito. Otra alternativa para consumir berenjena es por medio de hacer agua de berenjena, además es excelente para quemar grasa abdominal y bajar de peso. Te sugerimos consumirla sin exagerar. Aparte de esto la berenjena contiene propiedades y beneficios que uno no puede dejar pasar.
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